Dinerkaart

Dagelijks van 17.00 uur tot 22.00 uur

Thermen La Mer - Day Spa Almere - Restaurant
Thermen La Mer - Day Spa Almere - Gerecht
Thermen La Mer - Day Spa Almere - Restaurant

 

Starters
Zuurdesembol met biologische olijfolie en dipper € 5.50
Kavelbolletjes met zwarte olijven tapenade, sud & sol pesto en dip € 7.25
Soepen
Tuinerwten-puree soep met chorizo olie en een krokantje van chorizo icon_vegetarisch_2 icon_glutenvrij_2 € 6.75
Indiase currysoep met kip, rijst en kokos  icon_glutenvrij_2 € 6.50
Salades
 Carpaccio van rund met zongedroogde tomaat, Parmezaan, rucola,  Provençaalse pitten & zadenmix en een pestodressing  icon_glutenvrij_2 € 17.25
 Jonge en oude geitenkaas met appel, rode biet, gojibessen, blauwe druiven, komkommer, notenmelange, geserveerd met een appelciderdressing met honing  icon_vegetarisch_2 icon_glutenvrij_2 € 16.25
 Sticky chicken met wortel, mango, taugé, paprika, rode ui, en een sweet chili-dressing € 15.75
 Gegrilde albacore tonijnmoot, lauwwarm geserveerd, met haricots verts, komkommer, gekookt ei, olijven, geroosterde paprika, rode ui en kruiden vinaigrette  icon_glutenvrij_2 € 18.75
Traditioneel
Angus beefburger met cheddarkaas, tomaat, rode ui, sla en pittige kruidenmayonaise € 9.75
Gorgonzola beefburger met blauwe kaas, sla en balsamico-uienmarmelade € 10.50
Spinaziequiche met oude geitenkaas, geserveerd met een kleine salade icon_vegetarisch_2 € 15.50
Kip- of Varkenshaassaté geserveerd met satésaus, atjar volgens eigen recept, kroepoek & cassavechips en naar keuze frites, brood of rijst € 16.50
Voorgerechten
Vitello tonnato kalfsfricandeau, tonijnmayonaise, rettich-appelsalade, en knapperige kappertjes  icon_glutenvrij_2 € 8.75
Lente sushibowl zalm & albacore tonijn, furikake rijst, wakame, edamame, komkommer, lente ui en een frisse gembervinaigrette  icon_vegetarisch_2 € 9.50
groot € 17.50
Pulled pork loempiaatjes op een Thaise glasnoedel salade met verse munt, limoen, lente ui en zoete oestersaus € 8.50
Carpaccio van rund met een basilicum-Parmezaanmayonaise, Provençaalse pitten & zadenmix, rucola en Parmezaan  icon_glutenvrij_2 € 12.25
Hoofdgerechten
Dorade in zijn geheel gebakken, in pikante citroenmarinade, met kruidige gebakken ratte aardappeltjes, gepofte trostomaatjes en seizoensgroenten  icon_glutenvrij_2 € 19.50
Gegrilde zalmfilet met hollandaise saus en warme salade van gemarineerde groene groentenlinten en champignons icon_glutenvrij_2 € 19.50
Vega burrito spicy wrap gevuld met rijst, bonen, groenten en kaas gegratineerd uit de oven, geserveerd met salade, guacamole, crème fraîche en nacho’s  icon_vegetarisch_2 € 16.75
Speenbigsukade zacht gegaard met jus, geserveerd met een lentestamppotje icon_glutenvrij_2 € 18.75
Hollandse kogel biefstuk met klassieke Madeira-truffeljus, haricots verts en aardappel-truffelgratin icon_glutenvrij_2 € 19.50
Nagerechten
Oreo panna cotta met saus van pure chocolade, slagroom en oreo crunch € 7.50
Paul’s ijscoupe ananassorbet en kokosijs, gemarineerde ananas, slagroom en witte chocoladesaus icon_glutenvrij_2 € 7.75
Pistache crème brûlée met honingijs en zeezout-honingstengel icon_glutenvrij_2 € 8.25
Kaasplankje met vijgenbrood, crackers, stroopje van Balsamico en een verse met roomkaas gevulde dadel icon_glutenvrij_2 € 11.50
Koffie of thee met een selectie zoete lekkernijen € 6.25

 

Wij werken met biologische groenten, streekproducten, gecertificeerde vis en ons vlees heeft het “beter leven” keurmerk.

 

icon_vegetarisch_2  Vegetarisch

icon_glutenvrij_2  Vraag naar de glutenvrije optie

Wij adviseren u voor zowel lunch als diner een tafel te reserveren.